Naked Cake: Aardbei – vanille

Blogbanner naked cake: aardbei - vanille - recept
Opzoek naar een snelle Naked Cake? Binnen 2 uur is deze klaar.
1 uur 40 minuten
naked cake aardbei - vanille

Geniet van de pure, eenvoudige elegantie van een naked cake met aardbei en vanille, moeiteloos bereid met de innovatieve MicroPro Grill en MicroPro Ring van Tupperware. Dit recept belooft een verfijnde en heerlijke traktatie te zijn, perfect voor elke gelegenheid waarbij je indruk wilt maken met een zelfgemaakte zoetigheid.

Met de MicroPro Grill van Tupperware, een veelzijdige grill die perfect is voor het bereiden van een breed scala aan gerechten in de magnetron, en de MicroPro Ring, een handige accessoire die zorgt voor de perfecte vorm en gelijkmatige garing, kun je eenvoudig een prachtige naked cake maken. De zachte vanillecake, gecombineerd met verse aardbeien en een lichte crème, creëert een heerlijke balans van smaken en texturen die zowel oogstrelend als verrukkelijk zijn.

Het geheim van deze naked cake ligt in de eenvoud en het gebruik van kwalitatief hoogwaardige ingrediënten. De cake wordt snel en gelijkmatig gebakken in de MicroPro Grill, terwijl de MicroPro Ring zorgt voor een mooie, uniforme vorm. Vers gesneden aardbeien en een romige vanillevulling worden vervolgens tussen de lagen geplaatst, waardoor een frisse en lichte taart ontstaat die perfect is voor elke feestelijke gelegenheid.

Of je nu een verjaardag viert, een speciale bijeenkomst organiseert of gewoon jezelf wilt verwennen met een heerlijke traktatie, deze naked cake met aardbei en vanille zal zeker in de smaak vallen. Dus haal je MicroPro Grill en MicroPro Ring tevoorschijn, laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de verrukkelijke smaken van deze eenvoudige maar elegante cake, ideaal voor elke zoetekauw.

naked cake aardbei - vanille

Naked Cake: aardbei – vanille

Opzoek naar een snelle Naked Cake? Binnen 2 uur is deze klaar.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Opstijf tijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 40 minuten
Gang: Cake, Taart
Porties: 6 personen

Ingrediënten

Génoise

  • 3 eieren eigeel en eiwit gescheiden
  • 90 gram bloem
  • 90 gram suiker
  • ½ theelepel bakpoeder 2 ml
  • olie

Topping

  • 3 eetlepels melk 45 ml
  • 15 gram suiker 1 eetlepel
  • 400 gram aardbeien
  • 150 gram koude mascarpone
  • 230 gram zeer koude volle room
  • 35 gram poedersuiker

Instructies

  • Klop de eiwitten stijf in de DuoChef op stand 1.
    3 eieren
  • Voeg de suiker toe en klop tot een glad en stijf beslag.
    90 gram suiker
  • Doe de voorgeklopte eidooiers erbij in de DuoChef en meng voorzichtig met de Silicone Spatel.
    3 eieren
  • Strooi de gezeefde bloem en het bakpoeder erbij en klop lichtjes op stand 2 om het mengsel luchtig te houden.
    90 gram bloem, ½ theelepel bakpoeder
  • Plaats de MicroPro Ring in het midden van de MicroPro Grill.
  • Bestrijk de bodem en het deksel van de MicroPro Grill lichtjes met olie met behulp van de Silicone Spatel.
    olie
  • Giet een derde van het beslag in de ring in de MicroPro Grill.
  • Strijk daarna glad met behulp van de Silicone Spatel.
  • Plaats het deksel van de MicroPro Grill in de laagste stand en zet in de magnetron.
  • Bak ongeveer 8 tot 9 minuten op 600 watt.
  • Verwijder de gebakken cake uit de MicroPro Grill.
  • Herhaal de voorgaande stappen 2 keer met het resterende beslag.
  • Verkort de kooktijd met 2 minuten.
  • Meng de melk en suiker.
    3 eetlepels melk, 15 gram suiker
  • Bestrijk de afgekoelde cakes met dit mengsel met behulp van de Silicone Spatel.
  • Snij de schoongemaakte aardbeien in 2 of 4 stukken met het Keukenmes.
    400 gram aardbeien
  • Bestrooi met de helft van de poedersuiker.
    35 gram poedersuiker
  • Klop de room en de mascarpone stijf in een schone DuoChef op stand 1.
    230 gram zeer koude volle room, 150 gram koude mascarpone
  • Voeg de bloemsuiker toe en klopt voorzichtig op stand 2.
    35 gram poedersuiker
  • Werk de taart af door afwisselend cake, slagroom en aardbeien te gebruiken.
  • Gebruik het Paletmes voor het aanbrengen van de slagroom.
  • Zet als de Naked Cake klaar is voor minstens 1 uur in de koelkast.
  • Serveer gekoeld.

Tip

  • Versier met muntblaadjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons weten wat je ervan vond!

Gerelateerde producten

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept




Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Winkelwagen
Scroll naar boven