Stap binnen in de wereld van sappige smaken en ultiem comfort food met deze overheerlijke cheeseburgers, waarbij je de hamburgers zelf maakt met de veelzijdige AdaptaChef Hakmolen van Tupperware. Dit recept belooft een culinaire reis te zijn vol met hartige aroma’s en smaakexplosies die elke burgerliefhebber zal doen watertanden.
Met de AdaptaChef Hakmolen van Tupperware, een krachtige keukenhulp voor het snel en efficiënt hakken en malen van ingrediënten, kun je moeiteloos je eigen hamburgers maken met de perfecte textuur en smaak. Of je nu kiest voor mager rundvlees, sappig kalkoenvlees of een vegetarisch alternatief, deze hakmolen zorgt voor een gelijkmatige en consistente verwerking van de ingrediënten, waardoor elke hap een genot wordt.
Of je nu een culinair avontuur zoekt of gewoonweg een smakelijke maaltijd voor het gezin wilt bereiden, deze zelfgemaakte cheeseburgers zullen zeker in de smaak vallen. Dus haal je AdaptaChef Hakmolen tevoorschijn, laat je creativiteit de vrije loop en geniet van de onweerstaanbare smaak van zelfgemaakte burgers die perfect passen bij je favoriete toppings en sauzen.
Ingrediënten
Voor het hamburgervlees
- 600 gram rundvlees
- 100 ml koud water
- zout en peper
- een beetje olijfolie
Voor de cheeseburgers
- 3 rode uien
- 1 vleestomaat
- 4 slablaadjes
- 4 plakjes cheddar
- 4 hamburgerbroodjes
- 20 ml mosterd-honing
- 30 ml ketchup zelfgemaakt
- 20 ml mayonaise zelfgemaakt
Instructies
Hamburgers bereiden
- Maal het rundvlees fijn met behulp van de AdaptaChef Hakmolen.600 gram rundvlees
- Meng nadien het vlees met het water en maak 4 vlakke burgers.100 ml koud water
- Kruid naar smaak met zout en peper.zout en peper
- Bestrijk de hamburgers langs beide zijden met olijfolie voor het grillen.een beetje olijfolie
- Grill de hamburgers in een (grill)pan (denk aan de MicroPro Grill) aan elke zijde gedurende 4 tot 6 minuten.
- Leg de plakjes kaas op de gebakken hamburgers totdat de kaas gesmolten is.4 plakjes cheddar
- Haal de hamburgers uit de pan zodra ze klaar zijn.
Cheeseburger opmaken
- Schil de uien en snijd ze in ringen met behulp van de MandoChef voorzien van het gladde mes (1|slotje).3 rode uien
- Bak de uienringen in een (grill)pan met olijfolie en zout tot ze de gewenste mate van bruining hebben bereikt.
- Snijd de tomaat in dunne plakjes met de MandoChef (2|slotje).1 vleestomaat
- Was en zwier de slablaadjes droog.4 slablaadjes
- Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en rooster ze met de gesneden kant op de grill.4 hamburgerbroodjes
- Doe op elke kant van het broodje een beetje mosterd, ketchup en mayonaise.20 ml mosterd-honing, 30 ml ketchup, 20 ml mayonaise
- Leg de sla, de tomaat, de hamburger en de uienringen op de onderste helft van het broodje en sluit vervolgens de hamburger met de bovenste helft.
Gerelateerde producten
-
Tupperware Broodmes€44.90 -
Tupperware MicroPro Grill – Grillen, bakken, braden, bereiden, gratineren in de magnetron€249.90 -
Tupperware MandoChef – professionele mandoline met een glad mes en een gekarteld mes en bijbehorende duwer€109.90 -
Tupperware SlaChef rood – slaslinger, slacentrifuge voor het droog slingeren van sla, vers gesneden frieten, …€54.90
