Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Cheeseburger
Zelf jij eigen cheeseburger maken is het lekkerste wat er is
Recept afdrukken
Pin recept
Beoordeel recept
Bereidingstijd:
15
minuten
minuten
Totale tijd:
15
minuten
minuten
Gang:
Hoofdgerecht
Keuken:
Amerikaans
Porties:
4
personen
Materialen
AdaptaChef Hakmolen
MandoChef
MicroPro Grill
Broodmes
Slaslinger
Ingrediënten
Voor het hamburgervlees
600
gram
rundvlees
100
ml
koud water
zout en peper
een beetje olijfolie
Voor de cheeseburgers
3
rode uien
1
vleestomaat
4
slablaadjes
4
plakjes
cheddar
4
hamburgerbroodjes
20
ml
mosterd-honing
30
ml
ketchup
zelfgemaakt
20
ml
mayonaise
zelfgemaakt
Instructies
Hamburgers bereiden
Maal het rundvlees fijn met behulp van de AdaptaChef Hakmolen.
600 gram rundvlees
Meng nadien het vlees met het water en maak 4 vlakke burgers.
100 ml koud water
Kruid naar smaak met zout en peper.
zout en peper
Bestrijk de hamburgers langs beide zijden met olijfolie voor het grillen.
een beetje olijfolie
Grill de hamburgers in een (grill)pan (denk aan de MicroPro Grill) aan elke zijde gedurende 4 tot 6 minuten.
Leg de plakjes kaas op de gebakken hamburgers totdat de kaas gesmolten is.
4 plakjes cheddar
Haal de hamburgers uit de pan zodra ze klaar zijn.
Cheeseburger opmaken
Schil de uien en snijd ze in ringen met behulp van de MandoChef voorzien van het gladde mes (1|slotje).
3 rode uien
Bak de uienringen in een (grill)pan met olijfolie en zout tot ze de gewenste mate van bruining hebben bereikt.
Snijd de tomaat in dunne plakjes met de MandoChef (2|slotje).
1 vleestomaat
Was en zwier de slablaadjes droog.
4 slablaadjes
Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en rooster ze met de gesneden kant op de grill.
4 hamburgerbroodjes
Doe op elke kant van het broodje een beetje mosterd, ketchup en mayonaise.
20 ml mosterd-honing,
30 ml ketchup,
20 ml mayonaise
Leg de sla, de tomaat, de hamburger en de uienringen op de onderste helft van het broodje en sluit vervolgens de hamburger met de bovenste helft.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?
Laat ons weten
wat je ervan vond!