Chef series Sauspan

Chef series Sauspan: Duurzaamheid, kwaliteit, hoogwaardige materialen en esthetiek

Dankzij het robuuste uiterlijk van de Chef series Sauspan is hij geschikt voor alle keukens.

Sterkte punten

• Uitgerust met een vlakke bodem, hoge randen en een glazen deksel, deze pan is perfect voor het koken van grote of kleine hoeveelheden.
• Op de bodem bevindt zich een laagje roestvrij staal voor een gelijkmatig en efficiënt kookresultaat.
• Geschikt voor alle warmtebronnen (gasfornuis, elektrisch fornuis, keramische kookplaten en inductie). Ook geschikt voor de oven tot +230°C (verwarm altijd de oven voor en gebruik nooit de grill en ook nooit het glazen deksel in de oven).
• De binnenkant van de sauspan is voorzien van maataanduidingen, waardoor het meten van vloeistoffen mogelijk is.
• Het hol gegoten handvat is prettig om vast te houden en wordt tijdens het koken niet warm. Hierdoor kan je de pan in alle veiligheid gebruiken. De markering op het handvat geeft aan waar de handgreep koel genoeg is om vast te houden. Let op: bij gebruik in de oven wordt het handvat wel warm en moet je ovenhandschoenen gebruiken.

De belangrijkste kenmerken:

• Verwarm de Chef series Sauspan voor bij lage tot gemiddelde temperatuur gedurende 1 tot 2 minuten voordat je ingrediënten gaat toevoegen.
• De sauspan kan gebruikt worden voor je soep, rijst, groenten, aardappelen, bereidingen … Ook handig voor het sudderen van gerechten zoals Osso Buco.

Onderhoud van de Chef series Sauspan

• Niet vaatwasmachinebestendig. Was ze af met de hand met een zachte spons om schade te voorkomen. Verwijder aangebakken voedsel door de sauspan in heet water te weken met afwasmiddel.
• Het is beter om geen zout toe te voegen aan koud water, dit omdat het zout naar de bodem van de kookpot zakt zonder dat het onmiddellijk oplost en wanneer het dan in contact komt met het heetste gedeelte van de kookpot, kunnen zich moeilijk te verwijderen residu’s vormen die de bodem van de kookpot beschadigen. Daarom raden wij aan altijd zout pas toe te voegen wanneer het water al kookt.
• Wij raden aan om een panbeschermer te gebruiken tussen de kookpotten om krassen te vermijden.

Het gebruik

• Met een roestvrijstalen binnenkant moet de juiste temperatuur worden bereikt om de bruinkleuring te optimaliseren en te voorkomen dat het vlees of de vis tijdens het braden blijft kleven. Controleer de temperatuur door druppels water op de voorverwarmde roestvrijstalen pan zonder vetstof te sprenkelen. Als de druppels beginnen te rollen, is de pan op de juiste temperatuur.
• Pro tip: in plaats van olie in de pan te doen, besprenkel of bestrijk het voedsel met olie. Op deze manier gebruik je minder vet. Bovendien krijg je alleen vet waar het voedsel in contact is met de pan, zodat het “vrije vet” rond het voedsel niet verbrandt en geen onnodige rook en spatten veroorzaakt.
• Zet het fornuis vijf minuten voor het einde van de kooktijd uit. De bodem zal de pan heet genoeg houden om het kookproces te voltooien.
• In het algemeen laat je best de kookpot afkoelen voordat je ze schoonmaakt en vermijdt het spoelen van de warme pot met koud water. Dit kan leiden tot hete vetspatten of de vorming van stoom.

Dimensies

Ø 20 x 16,5 cm h

Levering:

De levering duurt 2-3 werkdagen voor de Chef series Sauspan. Tenzij het niet op voorraad is. Dan is de levering 3 weken.

Vragen

Als je vragen hebt over het gebruik van de Chef series Sauspan. Neem dan contact met me op door een mail te sturen naar: [email protected]

Merk: Tupperware®