Tupperware AdaptaChef Hakmolen – zonder voet – ideaal voor o.a. het maken van zelfgemaakte worsten/hamburgers etc.

AdaptaChef Hakmolen: Een superveelzijdig product dat eenvoudig in gebruik is

Deze AdaptaChef Hakmolen mist de AntiSlip voet. Maar als je al een andere AdaptaChef in je bezit hebt, is deze uitbreiding een perfecte aanvulling. Denk aan de AdaptaChef Spiralizer, of AdaptaChef Rasp, AdaptaChef pureerder, etc.

Sterke punten van de Hakmolen

• De AdaptaChef Hakmolen is een superveelzijdige product dat eenvoudig te gebruiken is.
• Maalt diverse soorten vlees, vis, gevogelte en groenten fijn.
• Met de opvultuit kan je worst maken of cannelloni opvullen met bereidingen op basis van vlees, gevogelte, vis, kaas of groenten.
• Met de Koekjesinzet kan je allerlei soorten koekjes maken in 6 verschillende vormen.
• Met de AdaptaChef Hakmolen weet je altijd wat je eet; ideaal voor mensen die een bepaald dieet volgen of bepaalde ingrediënten niet mogen eten. Bepaal zelf de hoeveelheid zout, smaakversterkers, bewaarmiddelen …
• Maak zelf lamsgehakt, kippengehakt, visburgers, tonijntartaar …
• Er is ook een receptenboekje verkrijgbaar met allerlei culinaire ideeën.

Belangrijkste kenmerken

Bestaat uit 10 onderdelen die zeer eenvoudig te monteren zijn.

1. Stevige antislipvoet: voorzien van een zuignap voor een goede stabiliteit op het werkblad.
2. Trechter met brede opening voor het eenvoudig te vullen.
3. Draaihendel is geschikt voor zowel links- als rechtshandigen.
4. Duwer beschermt je vingers tijdens het malen en helpt je de ingrediënten naar beneden te duwen.
5. Schroef: om de ingrediënten te vermalen en de verwerkte ingrediënten naar de opvultuit te begeleiden.
6. Snijplaat met 4 lemmeten.
7. Roosters: fijn of grof resultaat.
8. Opvultuit: om worst te maken.
9. Schroefring: voor het vastzetten van de snijplaat en roosters.
10. Witte houder en rode koekjesinzetten.

Hoe de AdaptaChef Hakmolen gebruiken?

1. Plaats de voet op een stabiel werkblad. Controleer of de ring van de voet in open positie  staat. Schuif de trechter van de AdaptaChef op de voet.
2. Draai de vergrendelingsring in de gesloten positie  om de trechter op de voet te vergrendelen en de voet op het werkblad te verzekeren (zuignap). Verifieer of alle onderdelen goed vast staan.
3. Plaats de schroef in de trechter en schuif de draaihendel over het plastiek gedeelte van de schroef en draai vast.
4. Plaats voorzichtig de snijplaat met het vlakke gedeelte naar buiten gericht op het metalen uiteinde van de schroef.
5. Bevestig een rooster naar keuze (fijn of grof) op de schroef en draai de schroefring tegen de wijzers van de klok in tot hij vastzit. Zodra je weerstand voelt, draai nog 1/4 draai en stop vervolgens met vastdraaien. De mate waarin je de schroefring dient aan te draaien, hangt af van het soort voedsel en dient aangepast te worden tijdens het malen voor een optimaal resultaat.
6. Plaats een kom onder de AdaptaChef en snij de ingrediënten (vlees, gevogelte, vis of groenten) in kleine stukken en doe ze in de trechter. Doe slechts een paar stukken per keer in de trechter, zeker in het geval van hardere of vettere ingrediënten.
7. Draai de hendel met de wijzers van de klok mee. Gebruik indien nodig de duwer om het voedsel te helpen verwerken. Oefen niet teveel druk uit tijdens het malen. Dit vermoeilijkt het proces.
8. Gebruik het deksel van de duwer om de ingrediënten die aan het rooster blijven kleven, te verwijderen.
9. Indien er voedsel vast zou komen te zitten, dien je de hendel een paar keer tegen de wijzers van de klok in te draaien en vervolgens terug met de wijzers van de klok mee.
10. Gebruik het grove rooster voor groffere bereidingen zoals tartaar of voor hardere ingrediënten.
11. Gebruik het fijne rooster voor fijne bereidingen zoals humus, worst, hamburgers, of voor hard voedsel dat je al voorgemalen hebt met het grove rooster.
12. Gebruik altijd koude ingrediënten voor een beter resultaat.

Hoe worst maken?

1. Maal het vlees tot je de gewenste textuur hebt.
2. Om worst te maken, dien je de opvultuit op de schroefring te klikken en vervolgens op de AdaptaChef, voorzien van de snijplaat en het fijne rooster, te plaatsen.
3. Schuif de volledige darm (type 32-34) over de opvultuit en maak een knoop in het uiteinde.
4. Duw de darm rond de opvultuit en kies de juiste drukkracht wanneer je het voedsel verwerkt om worsten van de gewenste dikte te maken. Leg een knoop in het andere uiteinde als je klaar bent.
5. Worst maak je door de darm op de gewenste lengte te dicht te knijpen met je vingers en de worst één of twee keer rond zijn as te draaien. Je kunt dit doen tijdens het malen of erna. Leg een knoop in het uiteinde om de laatste worst dicht te maken.

Hoe maakt je Cannelloni?

1. Hou de cannelloni voor de opvultuit en draai aan de hendel om de cannelloni op te vullen.

Hoe de AdaptaChef Koekjesinzet te gebruiken?

1. Klik de witte houder in de schroefring en plaats de schroefring op de AdaptaChef voorzien van de snijplaat en het grove rooster.
2. Bevestig vervolgens dankzij het bajonetsysteem de gewenste rode koekjesinzet op de witte houder. Bevestig de koekjesinzet op zo’n manier dat de gewenste vorm overeenkomt met de opening van de witte houder.
3. Draai aan de hendel om het deeg uit de opening te doen komen. Gebruik indien nodig de duwer om het voedsel te helpen verwerken.
4. Hou je hand onder het deeg. Snij met behulp van de FlessenSpatel het deeg af op de gewenste lengte.

Dimensies

24,3 x 13,3 x 26,6 cm h (Complete AdaptaChef Hakmolen)

Levering:

De levering duurt 2-3 werkdagen voor de AdaptaChef Hakmolen. Als hij niet op voorraad is dan duurt de levertijd 3 weken. Tenzij hij uitverkocht is. Dan kan ik hem helaas niet meer leveren.

Vragen

Als je vragen hebt over het gebruik van de AdaptaChef Hakmolen. Neem dan contact met me op door een mail te sturen naar: [email protected]

Merk: Tupperware®